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蜜蝋とは?

2022年6月17日

蜜蝋は、コロニーで生後約2週間のミツバチの腹部のワックス腺から分泌される脂肪物質です。ミツバチのコロニーでは、働きバチは分泌するワックスを使用して、巣の脾臓、卵巣のカバー、および家のカバーを養います。巣の脾臓は、ミツバチが食物を貯蔵し、ミツバチを繁殖させ、ねぐらにする場所であるため、蜜蝋はコロニーの産物であり、その生存と繁殖に不可欠な材料でもあります。

コロニーの働きバチだけが4対のワックス腺を持っており、女王蜂とオスのミツバチにはワックス腺がありません。ワックス腺は体壁の上皮細胞から特殊化されており、働きバチの腹部の最後の4つのセグメントのウェブ上にあり、外側には透明なキチン質の顕微鏡膜があります。ワックス腺がワックスを分泌すると、そこから分泌された液体ワックスが細胞穴から鏡膜に滲み出され、空気と接触した後、白色の透明なワックススケールに凝縮します。働きバチは後ろ足でワックスの鱗をつつき、前足部から上顎に移し、噛むことで上顎腺の分泌物を混ぜ合わせ、巣の温度の条件下でプラスチックの蜜蝋になり、巣の家を作ります。

働く蜜蝋の量は、季節、気候、日別年齢、飼料に関連しています。ミツバチのコロニーが活発に繁殖し、外部の蜂蜜粉末がミツバチによって巣に継続的に収集されると、ワックス生産への熱意は高くなります。ワックスがけをするとき、蜂蜜嚢は最初に蜂蜜でいっぱいであるべきであり、蜂蜜嚢の蜂蜜ジュースは一連の生化学的変化を受けて複雑な液体ワックス分泌物になります。

測定によると、働きバチは1kgの蜜蝋を分泌し、3.5kg以上の蜂蜜ジュースを消費する必要があります。若い労働者は蜜蝋腺が未発達で、ワックスを作る能力がありません。彼らが蜂を集めに出かけ、高齢の蜜蝋腺が退化すると、通常はワックスを分泌しなくなります。生後わずか13〜18日の社内蜜蝋腺が開発され、最も多くのワックスが含まれています。寒さではワックスの分泌量が減少します。そして、越冬して群生するミツバチはワックスを分泌しません。

純粋な蜜蝋は白く、見られる蜜蝋のほとんどは淡黄色、中黄色、または暗褐色で、これは花粉、プロポリスに存在する脂溶性カロチドまたは他の色素によって引き起こされます。室温では、蜜蝋は固体で、蜂蜜や蜂の花粉に似た蜜蝋の香りがします。20°Cでの比重は0.954-0.964です。融点は供給源や処理抽出方法によって異なり、一般的には62〜67°Cです。300°Cでは、蜜蝋は煙となり、二酸化炭素や酢酸などの揮発性物質に分解します。

市場に出回っている蜜蝋のほとんどは、蜜蝋、大豆蝋、その他の蝋の混合物ですが、私たちの蜜蝋は完全に純粋であり、国家基準を満たすことができます。私たちは有機的な蜂製品に焦点を当てています。私たちのミツバチワックスは、あなたの食品を新鮮に保つために食品をコーティングするためにも使用できます。蜜蝋はガムを噛むように直接噛むことができ、噛んだ後、残留物を吐き出すことができ、スクランブルエッグも使用でき、具体的な方法は、最初に鍋に少量の蜜蝋を入れて溶かし、次に揚げた卵に叩き込んで食べることです。

蜜蝋の効果は主に抗菌性と抗炎症性であり、蜜蝋が豊富な抗菌成分に由来し、さまざまな細菌、ウイルス、真菌に抑制と殺傷効果がありますが、蜜蝋に含まれる成分の一部は創傷治癒を促進する効果があるため、火傷、火傷などの外傷の治療における蜜蝋は非常に重要です。 蜜蝋に加えて、頸動脈、ビタミン、芳香族物質は、特に保湿の面で、肌に栄養を与える効果があります。

蜜蝋は直接食べることができますが、食べるときは次の2つの問題に注意を払う必要があります、蜜蝋の1つは一定量のアレルギー物質を含んでおり、アレルギー反応を食べた後にアレルギー体質が発生する可能性があるため、蜜蝋を食べないのが最善です、2つ目は、蜜蝋には胃腸管で消化しにくい脂肪物質が多数含まれていることです。 少量の摂取は胃腸機能の調節効果があり、過度の摂取は消化不良、胃の膨満、胃の痛みを引き起こしやすくなります。

 

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