Get in touch

¿Qué es la cera de abejas?

Jun 17, 2022

La cera de abejas es una sustancia grasa secretada por las glándulas ceríferas del abdomen de las abejas que tienen alrededor de dos semanas de vida en la colonia. En las colonias de abejas, las abejas obreras utilizan la cera que secretan para construir los bazos de los nidos, las tapas de los ovarios y las tapas de los comederos. El bazo de los nidos es un lugar donde las abejas almacenan comida, crían a las abejas y descansan, por lo que la cera de abejas es un producto de la colonia y un material esencial para su supervivencia y reproducción.

Sólo las abejas obreras de la colonia tienen 4 pares de glándulas de cera, y la reina y los machos no tienen glándulas de cera. Las glándulas de cera están especializadas a partir de las células epiteliales de la pared corporal y están ubicadas en la membrana de los últimos 4 segmentos del abdomen de la abeja obrera, con una membrana microscópica de quitina transparente en el exterior. Cuando las glándulas de cera secretan cera, la cera líquida secretada exuda a través de los agujeros de la celda hacia la membrana de espejo y, después del contacto con el aire, se condensa en escamas de cera blancas transparentes. Las abejas obreras pinchan las escamas de cera con sus patas traseras, las transfieren a sus mandíbulas superiores a través de la pata delantera y mezclan la secreción de las glándulas de la mandíbula superior al masticar, y se convierten en cera de abejas plástica en las condiciones de temperatura del nido para construir una casa nido.

La cantidad de cera de abejas que se necesita para trabajar está relacionada con la estación, el clima, la edad del día y la alimentación. Cuando la colonia de abejas se reproduce vigorosamente y las abejas recogen continuamente el polvo de miel externo en el nido, el entusiasmo por la producción de cera es alto. Al encerar, el saco de miel primero debe estar lleno de miel, y el jugo de miel en el saco de miel sufre una serie de cambios bioquímicos para convertirse en una secreción de cera líquida compleja.

Según la medición, la abeja obrera secreta 1 kg de cera de abejas, que necesita consumir más de 3,5 kg de jugo de miel. Las obreras jóvenes tienen glándulas de cera de abejas subdesarrolladas y no tienen capacidad para producir cera; cuando salen a recolectar abejas y las glándulas de cera de abejas mayores están degeneradas, generalmente ya no secretan cera; las glándulas de cera de abejas internas que tienen solo 13-18 días están desarrolladas y tienen la mayor cantidad de cera; la cantidad de secreción de cera se reduce en el frío; y las abejas que hibernan y se agrupan no secretan cera.

La cera de abejas pura es blanca y la mayor parte de la cera de abejas que se ve es de color amarillo claro, amarillo medio o marrón oscuro, lo que se debe a las carótidas liposolubles u otros pigmentos presentes en el polen y el propóleo. A temperatura ambiente, la cera de abejas es sólida y tiene un olor a cera de abejas similar al de la miel y el polen de abejas. La gravedad específica a 20 °C es de 0,954-0,964. El punto de fusión varía según la fuente y el método de extracción del procesamiento, y generalmente se encuentra entre 62 y 67 °C. A 300 °C, la cera de abejas se convierte en humo y se descompone en sustancias volátiles como dióxido de carbono y ácido acético.

La mayor parte de la cera de abejas en el mercado es una mezcla de cera de abejas, cera de soja y otras ceras, pero nuestra cera de abejas es totalmente pura y puede cumplir con nuestro estándar nacional. Nos centramos en productos apícolas orgánicos. Nuestra cera de abejas también se puede utilizar para recubrir alimentos con el fin de mantenerlos frescos. La cera de abejas se puede masticar directamente como chicle, después de masticar el residuo se puede escupir, también se puede utilizar para huevos revueltos, el método específico es primero tomar una pequeña cantidad de cera de abejas en una olla caliente para derretir y luego batir en el huevo frito para comer.

El efecto de la cera de abejas es principalmente antibacteriano y antiinflamatorio, derivado de los ingredientes antibacterianos ricos en cera de abejas sobre una variedad de bacterias, virus y hongos tienen efecto inhibidor y letal, mientras que algunos de los ingredientes contenidos en la cera de abejas tienen el efecto de promover la cicatrización de heridas, por lo que la cera de abejas en el tratamiento de traumatismos como quemaduras, quemaduras y otros aspectos tienen un papel muy significativo, además la cera de abejas contiene carótidas, vitaminas y sustancias aromáticas tienen el efecto de nutrir la piel, especialmente en cuanto a hidratación es el más destacado.

Aunque la cera de abejas se puede comer directamente, pero al comer hay que prestar atención a los dos problemas siguientes, uno de ellos es que la cera de abejas contiene una cierta cantidad de sustancias alérgicas, la constitución de alergia puede ocurrir después de comer reacciones alérgicas, por lo que es mejor no comer cera de abejas, el segundo es que la cera de abejas contiene una gran cantidad de sustancias grasas que son difíciles de digerir en el tracto gastrointestinal, una pequeña cantidad de consumo tiene un efecto regulador sobre la función gastrointestinal, el consumo excesivo es fácil de provocar indigestión, distensión de estómago y dolor de estómago.

 

onlineEN LÍNEA