Propóleos brasileños

Las abejas recolectan resinas, encías y sus cogollos de las plantas para hacer propóleo, por lo que la composición química del propóleo está inseparablemente relacionada con las fuentes vegetales. Los datos disponibles muestran que en las regiones templadas de todo el mundo, el propóleo se obtiene principalmente de las secreciones resinosas de los jóvenes cogollos de Populus alba. Por lo tanto, el propóleo europeo contiene principalmente el aspenol típico, y en las regiones tropicales y subtropicales, las abejas deben buscar otras fuentes de plantas fuente de pegamento para reemplazar el aspen que les gusta recoger. Durante casi una década, el propóleo brasileño ha generado un gran interés de la comunidad empresarial y la comunidad científica.

1. Las características de la colonia de abejas brasileña

Los apicultores brasileños están criando ahora abejas híbridas africanizadas. Aunque las especies de abejas africanizadas son feroces, tienen un buen rendimiento en recolección y una fuerte resistencia a plagas y enfermedades. Recolectar resina es un trabajo manual pesado para las abejas. Las abejas híbridas africanizadas son fieras y fuertes, por lo que tienen una capacidad extraordinaria para recolectar propóleo. Brasil actualmente cuenta con más de 3 millones de colmenas, con una producción anual de aproximadamente 50,000 toneladas de miel, de las cuales se exportan alrededor de 20,000 toneladas. En el sur de Brasil se produce jalea real a pequeña escala, pero tiene una baja participación en los productos apícolas.

2. Cómo recolectar propóleo brasileño

El dispositivo para recolectar propóleo en colmenas brasileñas consiste en relajar las tiras adhesivas con un espacio de aproximadamente 2,5 cm entre la caja nido y la caja sucesora, de modo que las dos cajas de madera se eleven para inducir a la colonia de abejas a recolectar propóleo. Las abejas tienen la naturaleza de reparar los espacios en la colmena para asegurar la temperatura y humedad normales dentro de la caja y prevenir la invasión de enemigos externos. El propóleo producido por este método tiene alta producción, menos impurezas (contenido de cera de abeja inferior al 5%) y buena calidad. El clima durante la Fiesta de las Abejas tiene un gran impacto en la calidad. Incluso si el Propóleo se recolecta del árbol de Alecrín, si llueve abundantemente durante la recolección, el color del propóleo se volverá negro, el aroma desaparecerá y la calidad empeorará.

Debido a la abundancia de plantas productoras de resina y a la fuerte capacidad de la colonia de abejas, en la temporada de producción de propóleo, cada caja de abejas puede recolectar más de 100 gramos de propóleo en 15 días. En Brasil, solo una parte de la colonia de abejas invierte esfuerzos en la recolección de propóleo. Por lo general, la colonia de abejas que recolecta propóleo no produce miel, y la colonia que produce miel no recolecta propóleo. El propóleo brasileño tiene un alto rendimiento, menos impurezas y mejor calidad.

3.Clasiificación del Propóleo Brasileño

Las fuentes de propóleo brasileño incluyen Araucaria chinensis, Croceum grandiflora, Crocea small y Bacchus, así como de plantas como Agave y Myrtaceae. El propóleo brasileño no es igual al propóleo verde. El propóleo verde solo es una parte de las plantas específicas que producen esta resina, como el propóleo representado por Bacchus. Según la fuente botánica y la composición química, el propóleo brasileño se puede dividir en 12 categorías, 5 en el sur y 1 en el sur. En el Sudeste, hay 6 en el Noreste. La composición química de estos diferentes tipos de propóleo era bastante diferente antes, y la planta productora de resina fue el factor directo que causó esta diferencia.

La composición química del propóleo está determinada por las fuentes vegetales recolectadas por las abejas. En la región templada del norte, se representa el propóleo de tipo álamo, que contiene principalmente fenoles, flavonoides aglicónes, ácidos aromáticos y sus compuestos de éster. En las regiones tropicales de América del Sur, la composición química del propóleo varía mucho, representada por el propóleo brasileño. Con diferentes regiones y estaciones, a menudo se identifican nuevos componentes. Los componentes principales incluyen flavonoides, ácido cumárico, ésteres de madera, terpenos, sustancias, etc.

La planta fuente de goma representativa del propóleo verde brasileño es Bacchus, que se distribuye principalmente en el estado de Minas en el sureste de Brasil. La especie arbórea en sí ha sido reconocida por tener fuertes efectos medicinales, especialmente efectos antibacterianos y antiinflamatorios.

4.Composición química del propóleo brasileño

Desde la década de 1990, la composición química y la actividad biológica de la propóleos brasileña han atraído una amplia atención de investigadores de propóleos nacionales y extranjeros.

Se han aislado e identificado 362 compuestos de diferentes tipos de propóleos en Brasil. Entre ellos, 130 tipos de flavonoides, 99 tipos de terpenos, 87 tipos de compuestos de ácidos fenólicos, 25 tipos de aceites volátiles, 6 tipos de ligninas y 15 tipos de otros compuestos. También se encontraron seis compuestos tipo lignano en la propóleos brasileña. Con el avance de la investigación, se han descubierto pequeñas cantidades de epóxido de cuinona, cumarona y otros componentes químicos que aún no han sido clasificados claramente en la propóleos brasileña. Además, hay trazas de azúcares, minerales y vitaminas en la propóleos brasileña.

5.Actividad farmacológica de la propóleos brasileña

Los principales ingredientes activos del propóleo brasileño (propóleo verde) son el isopreno-p-cumarato y sus derivados, mientras que los principales ingredientes activos del propóleo chino (propóleo de chopo) son flavonoides.

El propóleo brasileño tiene una variedad de actividades fisiológicas y farmacológicas, pero la mayoría de las investigaciones actuales aún están dominadas por los compuestos fenólicos en el propóleo verde brasileño, mientras que otros tipos de propóleo también contienen flavonoides, terpenos y otras sustancias biológicamente activas. Estudios han encontrado que el propóleo brasileño es rico en compuestos de ácidos fenólicos y tiene una amplia variedad de compuestos, que desempeñan un papel importante en sus actividades biológicas como antioxidante, antibacteriano, antitumoral y citotóxico.