どのミツバチが最高の蜂蜜を生産しますか?コームハニーとは?

どのミツバチが最高の蜂蜜を生産しますか?

これは多くの消費者の懸念事項です。中国の蜂蜜が良いと言う人もいれば、西洋のミツバチが生産する蜂蜜が良いと言う人もいます。ご存知のように、栄養を予防、治療、維持するのは蜂蜜、つまりミツバチではなくミツバチが蜜植物から集めた栄養素と薬効成分です。ミツバチは開花期からのみ収集、濃縮、醸造され、通常は純粋な消費者です。

では、なぜ人々は中国の蜂蜜がイタリアの蜂蜜よりも病気の予防と治療に効果的であると考えているのでしょうか?これは、中国では昔ながらの伝統的に育てられた中国のミツバチが一般的に年に1回、せいぜい年に2回蜂蜜を集めるためです。集められた蜂蜜は、年間を通じて各開花期の混合蜂蜜です。この蜂蜜には、さまざまな種類の蜂蜜源、栄養素、薬用成分、そしてその自然な価値があります。まあ、それはうまくいきます。しかし、イタリアのミツバチはライブフレームで育てられ、花を追いかけて蜂蜜を捕らえ、年に何度も蜂蜜を集め、高い蜂蜜を生産します。治療効果は、伝統的に育てられたミディアムハニーほど良くない場合があるため、高齢者の心に深い印象を残します。

実際、中国のミツバチが改良され、イタリアのミツバチと同じ生活枠で育てられた後、蜂蜜は蜂蜜シェーカーの遠心作用によって抽出されます。この蜂蜜は、元の自然な色を維持し、蜂蜜源植物の花の香り、不純物がなく、非常にきれいで、味が良く、中国のミツバチとイタリアのミツバチが生産する蜂蜜の間に違いはありません。

生産されるさまざまな一輪の蜂蜜は、さまざまな医療およびヘルスケア効果を持っています。たとえば、Coptis chinensis蜂蜜には、視力を改善し、熱を取り除き、炎症を軽減する効果があります。Codonopsis pilosula蜂蜜は、中部を活性化し、気に栄養を与え、肺に潤いを与え、脾臓を活性化し、胃に栄養を与える効果があります。そば蜂蜜は鉄や銅などのミネラルが豊富で、血液に栄養を与え、気を補充することができ、貧血、高血圧、脳卒中の予防の治療に適しています。ペパーミントハニーは消化を助け、鎮痛し、胃腸障害を和らげます。ローカストハニーは、心血管疾患などに対する予防効果があります。一言で言えば、生きたフレーム飼育でミツバチが生産する蜂蜜であろうと、イタリアのミツバチが生産する蜂蜜であろうと、それらの栄養価と薬理学的効果は一般的に類似しており、本質的な違いはありません。

コームハニーとは?

一部の地域では、人々はコームハニーを食べる習慣があります。いわゆるハニカムハニー(コームハニーと呼ばれる)は、最も完璧でハイエンドの天然ハニー製品です。20世紀初頭、アメリカや西ヨーロッパの一部の先進養蜂国で大流行しました。1970年代には、私の国の一部の地域でもこの製品を製造・販売し、消費者に非常に人気がありました。

孤立した蜂蜜と比較して、コームハニーには独自の特徴があります。

(1)コームハニーはチューインガムのようなもので、噛むもの、吸う味、甘くてさわやかで、食べるときに快適に感じます。

(2)コームハニーは一般的に密封されており、水分含有量が少なく、濃厚なハチミツの味があり、栄養価が高く、品質が良いです。ハニカムハニーの蜂蜜は、フルクトースとグルコースが豊富で、比較的バランスの取れた酵素、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、抗生物質、芳香物質が含まれています。健康構築とアンチエイジングの健康製品は、ますます多くの人々に認識され、愛されています。

(3)コームハニーは、ハチミツとハニカムの両方の薬理作用があり、ハニカムを単独で食べるよりも美味しいため、特別な薬効があります。現代の研究と臨床診療は、ハニカムも宝物であることを示しています。ハニカムによって形成されたハニカムには、蜜蝋、プロポリス、樹脂、昆虫のコート、蜂の体の代謝物だけでなく、有機脂肪酸、顔料、タンニン、配糖体、微量元素なども含まれています。強心作用と利尿作用があり、黄色ブドウ球菌、緑膿菌、大腸菌、赤痢菌、腸チフス菌、および一部のウイルスに対して抑制効果があります。ハニカム抽出物は、肝炎、副鼻腔炎、関節リウマチの治療に良い効果があります。近年では、胃の病気、心臓病、てんかん、乳房炎、がんなどをミツバチで治療したという報告も出ています。