Quelles abeilles produisent le meilleur miel ? Qu’est-ce que le miel en rayon ?

Quelles abeilles produisent le meilleur miel ?

C’est une préoccupation de nombreux consommateurs. Certains disent que le miel chinois est bon, tandis que d’autres disent que le miel produit par les abeilles occidentales est bon. Comme nous le savons tous, c’est le miel qui prévient, guérit et maintient la nutrition, c’est-à-dire les nutriments et les ingrédients médicinaux collectés par les abeilles à partir des plantes nectarifères, et non des abeilles. Les abeilles ne sont récoltées, concentrées et brassées qu’à partir de la période de floraison, et elles sont généralement de purs consommateurs.

Alors pourquoi les gens pensent-ils que le miel chinois est plus efficace dans la prévention et le traitement des maladies que le miel italien ? En effet, en Chine, les abeilles chinoises élevées traditionnellement à l’ancienne récoltent généralement le miel une fois par an, au maximum deux fois par an. Le miel récolté est le miel mélangé de chaque période de floraison tout au long de l’année. Ce miel a de nombreux types de sources de miel, de nutriments, de composants médicinaux et sa valeur naturelle. Eh bien, cela fonctionne bien. Cependant, les abeilles italiennes sont élevées dans des cadres vivants, chassant les fleurs pour capturer le miel, récoltant du miel plusieurs fois par an et produisant beaucoup de miel. L’effet thérapeutique peut ne pas être aussi bon que celui du miel moyen traditionnellement élevé, de sorte qu’il laisse une profonde impression sur le cœur des personnes âgées.

En effet, après que l’abeille chinoise a été améliorée et élevée dans le même cadre vivant que l’abeille italienne, le miel est extrait par l’action centrifuge du shaker. Ce miel conserve sa couleur naturelle d’origine et a le parfum floral de la plante source du miel, pas d’impuretés, très propre, bon goût, il n’y a pas de différence entre le miel produit par l’abeille chinoise et l’abeille italienne.

Les différents miels à fleur unique produits ont des effets médicaux et de soins de santé différents. Par exemple, le miel de Coptis chinensis a pour effet d’améliorer la vue, d’éliminer la chaleur et de réduire l’inflammation ; Le miel de Codonopsis pilosula a pour effet de tonifier le milieu et de nourrir le qi, d’hydrater les poumons, de tonifier la rate et de nourrir l’estomac ; Le miel de sarrasin est riche en minéraux tels que le fer et le cuivre peuvent nourrir le sang et reconstituer le qi, et conviennent au traitement de l’anémie, de l’hypertension artérielle et de la prévention des accidents vasculaires cérébraux ; le miel de menthe poivrée aide à la digestion, à l’analgésie et soulage les troubles gastro-intestinaux ; Le miel de criquet a un effet préventif sur les maladies cardiovasculaires, etc. En un mot, qu’il s’agisse de miel produit par des abeilles en élevage à vif ou de miel produit par des abeilles italiennes, leur valeur nutritionnelle et leurs effets pharmacologiques sont généralement similaires, et il n’y a pas de différence essentielle.

Qu’est-ce que le miel en rayon ?

Dans certaines régions, les gens ont l’habitude de manger du miel en rayon. Le miel en nid d’abeille (appelé miel en rayon) est le produit de miel naturel le plus parfait et le plus haut de gamme. Au début du XXe siècle, il faisait fureur dans certains pays apicoles développés des États-Unis et d’Europe occidentale. Dans les années 1970, certaines régions de mon pays produisaient et vendaient également ce produit, qui était très populaire auprès des consommateurs.

Par rapport au miel isolé, le miel en rayon a ses propres caractéristiques uniques :

(1) Le miel en rayon est comme un chewing-gum, il a quelque chose à mâcher, un goût à sucer, sucré et rafraîchissant, et se sent à l’aise en mangeant.

(2) Le miel en rayon est généralement scellé, avec une faible teneur en humidité, un goût de miel épais, une valeur nutritionnelle élevée et une bonne qualité. Le miel en nid d’abeille est riche en fructose et en glucose, ainsi qu’en enzymes, vitamines, minéraux, acides aminés, antibiotiques et substances aromatiques relativement équilibrés. Les produits de santé et de santé anti-âge sont reconnus et appréciés par un nombre croissant de personnes.

(3) Le miel en rayon a les effets pharmacologiques du miel et du nid d’abeille, et est plus délicieux que de manger du nid d’abeille seul, il a donc une valeur médicinale particulière. La recherche moderne et la pratique clinique montrent que le nid d’abeille est aussi un trésor. Le nid d’abeille formé par le nid d’abeille contient non seulement de la cire d’abeille, de la propolis, de la résine, du pelage des insectes et des métabolites du corps de l’abeille, mais également des acides gras organiques, des pigments, des tanins, des glycosides et des oligo-éléments, etc. Il a des effets cardiotoniques et diurétiques, et a des effets inhibiteurs sur Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Shigella, Typhoid Bacillus et certains virus. L’extrait de nid d’abeille a de bons effets dans le traitement de l’hépatite, de la sinusite et de la polyarthrite rhumatoïde. Ces dernières années, il y a également eu des rapports sur le traitement des maladies de l’estomac, des maladies cardiaques, de l’épilepsie, de la mammite et du cancer avec l’abeille.