Le venin d'abeille est généralement un liquide transparent à l'odeur aromatique sécrété par les glandes venimeuses et les glandes accessoires des abeilles ouvrières. Les abeilles ouvrières ont le plus de venin d'abeille 2 à 3 semaines après avoir quitté la maison. Les drones n'ont ni piqûres ni glandes venimeuses et ne peuvent produire de venin d'abeille; la reine a environ trois fois plus de venin que les ouvrières, mais elle ne pique pas. Une détoxification d'abeille ouvrière contient environ 0,085 mg de venin d'abeille séché, et il ne peut pas être reconstitué après que le venin est évacué.
Le venin d'abeille liquide est un liquide transparent incolore ou légèrement jaune avec une odeur aromatique, légèrement amer, acide, astringent et acide. Dans l'air, le venin d'abeille liquide sèche rapidement pour atteindre 30 % à 40 % du poids initial du liquide. La solution de venin d'abeille est facilement contaminée et se détériore, et ses composants sont détruits à 100 °C pendant 15 minutes, perdant complètement sa toxicité à 150 °C.
Ce que l'on appelle généralement le venin d'abeille est du venin d'abeille séché. Le venin d'abeille séché est constitué de plaques ou d'aiguilles semblables, de couleur beige, blanche laiteuse ou brun clair. Il a une odeur piquante caractéristique du venin d'abeille, une légère odeur poissonneuse et un goût amer prononcé. Le venin d'abeille séché est stable par nature. Il ne perd pas son activité biologique à 100 ℃ pendant 10 jours, et son effet n'est pas réduit par le congélation. Il peut conserver son activité pendant plusieurs années dans des conditions fermées et sèches. Le venin d'abeille est facilement soluble dans l'eau, le glycérine et les solutions acides, mais insoluble dans l'éthanol, et présente une forte capacité de neutralisation avec les bases.
Comment collecter le venin d'abeille ?
Il existe 3 méthodes pour collecter le venin d'abeille : 1) méthode de stimulation directe, 2) méthode d'anesthésie à l'éther, 3) méthode de stimulation électrique des abeilles.
Actuellement, la troisième méthode est couramment utilisée, car les deux premières sont laborieuses et chronophages, le venin d'abeille obtenu n'est pas assez pur, et il est facile de provoquer la mort des abeilles.
Le collecteur de venin d'abeille électrique recueille le venin d'abeille. Lorsque les abeilles sont stimulées par le courant électrique, elles contractent leur abdomen et libèrent le venin d'abeille. Les ouvrières stimulées par le courant électrique peuvent continuer à sortir pour collecter.
Il existe de nombreux styles de collecteurs de venin d'abeille électrique, mais son principe de base et sa structure sont similaires, et il se compose de deux parties : une partie est un contrôleur, dont la fonction est de générer un courant intermittent pour stimuler les abeilles à libérer du venin ; L'autre partie est un collecteur de venin d'abeille, comprenant une grille faite de fil, une toile de nylon sous la grille, et un verre sous le nylon pour collecter le venin d'abeille. Lorsque l'abeille s'arrête sur la grille électrique, stimulée par le courant intermittent généré par le contrôleur, l'aiguillon traverse la toile de nylon, à l'exception d'une petite partie qui reste sur le nylon, la majeure partie du venin d'abeille est rejetée sur la plaque de verre et s'évapore rapidement en cristaux transparents, qui sont ensuite naturellement séchés pour obtenir du venin d'abeille brut.
Conservation du venin d'abeille Que ce soit du venin d'abeille brut ou raffiné, il doit être scellé et emballé dans des sacs en plastique non toxique ou des bouteilles en verre brun après séchage, et protégé par des sacs en tissu blanc ou des sacs en papier kraft. Le venin d'abeille séché peut généralement être conservé à température ambiante, dans un dessicateur, ou réfrigéré.
Le venin d'abeille est un mélange complexe contenant une variété de polypeptides protéiques, d'enzymes, d'histamines, d'acides, d'acides aminés et d'éléments traces tels que le calcium, le magnésium, le cuivre, le potassium, le sodium, le soufre, le phosphore et le chlore. Les principaux composants du venin d'abeille sont les polypeptides, qui représentent 70 % à 80 % du poids sec du venin d'abeille, y compris la méllitine, la méllitine, le peptide MCD, etc.
En médecine, le venin d'abeille peut aider à abaisser la pression artérielle, à prévenir la coagulation sanguine, à réduire l'inflammation, à combattre les virus, à réguler l'immunité, à protéger contre les radiations, à inhiber les tumeurs, etc. Il est principalement utilisé pour traiter les inflammations neurologiques, la douleur et les maladies cardiovasculaires. Les produits au venin d'abeille incluent des injections, des pommades, des liniments, des comprimés, des poudres injectables, etc. L'effet anti-arthritique du venin d'abeille est 100 fois plus puissant que celui de l'hydrocortisone.
En beauté, le « venin d'abeille » est ajouté aux produits de soin de la peau. La méllitine contenue dans le venin d'abeille peut stimuler la circulation sanguine de la peau, favoriser la synthèse de collagène et d'élastine, et jouer un rôle dans l'atténuation des rides et la réduction des rides cutanées, rendant la peau plus ferme et plus douce.
Le venin d'abeille n'est pas adapté à certaines personnes : les enfants, les femmes enceintes et les patients âgés doivent l'utiliser avec précaution, ainsi que les personnes souffrant de troubles mentaux ou allergiques au venin d'abeille.
Maladies pour lesquelles le venin d'abeille n'est pas adapté : problèmes de cœur, de poumons, de rein, de foie, etc., ainsi que maladies hémorragiques, menstruation, après une intervention chirurgicale, etc., et allergie au venin d'abeille.
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