Hoy, vamos a presentar cómo hacer las pruebas para comprobar la calidad del propóleo.
Para probar el propóleo, primero debe pasar la prueba sensorial, y se pueden realizar más pruebas cualitativas o cuantitativas, y se pueden realizar pruebas de análisis físico y químico si es necesario. Los métodos de prueba sensorial del propóleo son los siguientes:
1. Vista visual: Lleve el propóleo a un lugar soleado para observar su estado, estructura, color e impurezas. El propóleo es un bloque sólido opaco o escoria a temperatura ambiente.
A. El propóleo excelente tiene una superficie lisa, una superficie de fractura compacta, un patrón de mármol negro, amarillo parduzco o rojo parduzco, brillante y sin impurezas obvias;
B. La superficie del propóleo de mejor calidad es lisa o rugosa, la estructura de la superficie de fractura es apretada y diferente, arenosa, bronceada con turquesa, brillo pobre, sin impurezas obvias;
C. El propóleo de mala calidad tiene una superficie rugosa y una estructura superficial rota, con impurezas obvias como residuos de propóleo, aserrín, seda de cáñamo y otras inclusiones, y el color es marrón grisáceo y opaco.
Una pequeña cantidad de propóleos son de color oscuro, similar al negro. Aquellos con color especial deben tener cuidado al comprar, y es mejor realizar análisis químicos e identificación.
2. Huele el propóleo con la nariz. Abre el bloque de propóleo y huélelo inmediatamente, el propóleo puro tiene un olor aromático encantador. Otro método es tomar una pequeña muestra de propóleo y ponerla en una placa de vidrio y encenderla. Cuando el propóleo se quema, emite el olor a incienso resinoso.
3. Pruebe el propóleo con la boca. Cuando el propóleo se prueba por la boca, tiene un sabor amargo y ligeramente picante. Si hay colofonia o mal olor, puede haber impurezas en ella, que deben identificarse mediante análisis químicos.
4. Retuerce el propóleo con la mano. El propóleo es viscoso, se ablanda a 20-40 °C y se endurece por debajo de 20 °C. El propóleo superior tiene una textura más blanda al torcerlo a mano, y el propóleo de mala calidad es más duro al torcerlo a mano.
Lo anterior muestra cómo probar el propóleo crudo, y luego mostramos cómo identificar la calidad de las cápsulas blandas de propóleo.
Por lo general, el propóleo será del color café oscuro. El color será más profundo, significa que el contenido del propóleo y el flavonoide será mayor. Como todos sabemos, el propóleo es la resina que recolectaban las abejas y luego la criaban. Por lo tanto, el color profundo muestra que la fuente de resina que se recolectará será rica, por lo que la calidad del propóleo será mejor. El buen propóleo muestra el color oscuro del café, se ve brillante, además no es fácil de untar.
El segundo, el propóleo bueno será fácil de disolver en el agua, por lo que será fácil de absorber por los seres humanos. Pon la misma cantidad de agua en estas dos tazas. A continuación, pon este líquido de propóleo diferente en su interior. Revuélvelo. Ya verás, en este, la mejor cápsula de propóleo será fácil de disolver en el agua.
El propóleo tiene la función antioxidante. Todos sabemos que la tintura de yodo es un oxidante fuerte. Los almidones se volverán de color azul cuando se expongan al yodo. El pan al vapor es rico en almidón, déjame ponerlo en estas dos tazas. El pan en la taza cambiará al color azul oscuro, luego se pondrá en el líquido de propóleo, el pan cambiará al color blanco, para mostrar que el propóleo tiene una fuerte función antioxidante.
Estos métodos solo muestran las diferentes pruebas para verificar que el propóleo es real o falso. Podrías comprobar por ti mismo, diferentes tipos de modelos en el mercado.
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